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H-KのカンフルDaze(デイズ) > 月別アーカイブ [ 2013年01月 ]

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言葉:エノテカって?

よくレストランの名前である
エノテカ。

例えば、
エノテーカ・ピンキオーリのような超高級店。
ワインショップのエノテカとかもあります。

どういう意味でしょう?

イタリア語で、
ワインを主体としたレストラン、という意味みたいです。
ワイン展示館、ワイン酒造といった意味も。
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