H-KのカンフルＤａｚｅ（デイズ）

東池袋の「大勝軒」に初めて行った。

元祖つけめん考案者とされる山岸さんが
店頭に座っており、
食券を買う人たちにやさしく声をかけてくれていた。

常連の方にはおなじみの光景かもしれないが、
初めてだった私はちょっぴり嬉しかった。
なかには、山岸さんと写真を撮る人まで出てくる始末。

ノーマルのつけ麺を注文しましたが、
実は、味は好みではありませんでした。
魚介系の濃厚スープが大好きな私には、
すこしアッサリしすぎており、また、麺もどことなく、
ゆるい感じがしました。

残念！！

のれん分けのひとつ「津田沼　必勝軒」は、
日替わりスープで、濃厚の木曜日の味を知っていた私には、
期待はずれでした。

でもこれが本場の味なんですね。