H-KのカンフルDaze(デイズ)

我流キツネ丼!

キツネ丼というものが
あることを知り、
自分流で作ってみたら、
これが驚くほどうまかった!!

・まず乾燥しいたけを水で戻します。
→水は出汁になります。
・鍋に水200cc、醤油、みりん、酒、
麺つゆを適量を投入。
・鶏肉、玉ねぎスライスを順番に煮ていきます。
・最後にカットした油揚げとしいたけを投入し、一煮立ちしたら出来上がり。
・ホカホカご飯に載せて食べましょう!
・青ネギのスライスのトッピングをありです!

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